Дегустація в інстітуте ім. В.Є.Таїрова

 

Дегустація в інституті ім. В. Є. Таїрова

за запитом

 

    

 

14:00 – Виїзд з Одеси.( Італійский бульвар,6)

Екскурсія розпочинається з відвідування Музею історії виноградарства та виноробства України, заснованого до 100-річного ювілею інституту та прогулянки дендропарком. Потім Ви перейдете до підземної галереї, де зберігається старовинна колекція вин. З винного підвалу гвинтовими сходами Ви підніметеся в дегустаційний зал, де Вам доведеться познайомитися з елітними винами. Ці унікальні вина ви не знайдете в жодному магазині, їх можна спробувати тільки тут!

Дегустація 12 найменувань вин. На дегустації пропонується стандартна закуска: сир, крекер, горіхи.

Пропоновані на дегустації вина – результат праці вчених-винадів Наукового центру. Ці вина отримали лише за останні 5 років понад 50 золотих та срібних медалей на різних міжнародних конкурсах, Європейський знак якості у м. Брюсселі, Міжнародний знак якості «Вища проба», знак відповідності «100% натуральне», а також відзначені безліччю інших нагород .

А зразки, що сподобалися, можна буде навіть купити!

 1.Загрей, біле сухе. Сорт Загрей виведено вченими інституту у 2007 році.

2. Таїровське біле, марочне вино із сорту Сухоліманський білий, теж інститутської селекції. Витримка у дубі 18 місяців.

3. Рубін Таїровський. Рожеве вино з сорту Рубін таїровської селекції.

4. Таїровське червоне, марочне вино із знаменитого сорту Одеський чорний інститутського селекції. Витримка у дубі 2 роки.

5. Великий Фонтан, напівсолодке вино, купаж сортів Сухоліманський білий та Мускат одеський.                                                                        

6. Скіфське, напівсолодке червоне вино, купаж Одеського чорного та Рубіна Таїровського.

Наступні найменування таїрівських вин пропонують своєрідну подорож до найпросунутіших регіонів європейського виноробства. А їхня якість анітрохи не поступається автентичним зразкам:

7 Хаджибей, кріплене десертне вино з винограду сорту Сухоліманський білий на кшталт сицилійської Марсали.

8. Стара Шаланда, десертне вино на кшталт знаменитої Малаги з іспанської Андалузії.                                                                                       

9. Мускат Таїровський, дуже ніжне десертне вино, нічим не поступиться найкращим європейським та австралійським аналогам.

10. Овідій, унікальне лікерне вино із ізюмленого винограду Сухоліманського білого на кшталт Сотерна із французького регіону Бордо.

11. Таїровське царське, благородне вино з винограду сорту Одеський Чорний на кшталт французького Кагора. Думаю, це той випадок, коли послідовник перевершив попередника.

12. Анасгрік, назва цього вина за типом Вермута, народженого ще в 18 столітті в Італії, походить від імен його творців (Анастасії та Григорія). Сухоліманський білий та ще понад 20 компонентів створили незабутній смак цього зразка.  

18:00 -  Повернення до Одеси.                                                

 

Вартість  – 990 грн.

 

Інформація та запис за тел: 067 489 07 09

                                                067 489 30 75